Browsing Tag:

frokost

    Avokado med egg

    08/10/2018

    Noen ganger er det enkle ofte det beste. I dag  hadde jeg og svigermor en perfekt lunsj i varmen, nemlig avokado fyllt med egg i ovnen.

     

    Du trenger:
    1 stor avokado
    2 egg
    1 ss olivenolje
    1 ss oppkuttet purre
    1 ts paprika pulver
    Salt og pepper etter behov

     

    Slik gjør du:
    Sett ovnen på 200 grader. Del avokadoen i to, og ta ut steinen. Om steinen var liten, så må du laget et litt større hull med en skje. Ta de to bitene over i en liten ildfast form. Hell over litt olivenolje før du tar et egg i hver avokado del. Topp med oppkuttet purre og paprika pulver. Og ta til slutt salt og pepper etter egent ønske. Ta i ovnen i 15-20 minutter til egget et stivnet. Server gjerne med bacon eller spekemat.

     

  • Fettkaffe med rawkakao

    Før har jeg bare brukt fettkaffe som et lite mellommåltid, men den siste uken har jeg brukt det som frokost og jeg elskerdet.  Helt perfekt…

    les videre...
    26/09/2018
  • Fettkaffe mellommåltid

    Bulletproof kaffe, også kjent som fettkaffe i Norge, er godt for magen. Jeg har sett at mange liker dette som frokost, men jeg lager meg…

    les videre...
    26/09/2018