Hjemmelaget pesto

08/10/2018

Hjemmelaget pesto er så utrolig lett, og mye bedre enn butikk kjøpt. Et tilbehør som imponerer og er godt på alt fra pizza til kylling.

 

Du trenger:
1 dl økologisk god oliven olje
1 hel potte med fersk økologisk basilikum
2 ss pinjekjerner
1 ss chasew nøtter
Saften fra en skive sitron, eller 2 dråper Doterra sitron
½ fedd hvitløk
30 g revet parmesan

Litt salt og pepper

 

Slik gjør du:
Ta alt i en blender til røren er jevn og fin. Eller i en bolle med stavmikser til røren er jevn. Oppbevares i kjøleskap i et ett tett glass i en uke, rist litt før bruk.

 

 

Previous Post Next Post

Kanskje du også liker

Leave a Reply